RICETTE

Frittata con tonno e cipolla

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3uova,pan grattato,sale,pepe,grana grattugiato,1 scatoletta di tonno,mezza cipolla,olio di semi.

In una padella fare soffriggere l'olio con la cipolla,non appena sia rosolata metterla in un piatto con carta assorbente.in una ciotola sbattere 3 uova e unire sale pepe un cucchiaio di pan grattato un cucchiaio di formaggio un tonno e la cipolla rosolata precedentemente.fare nuovamente riscaldare l'olio e mettere tutto il composto,fare cucinare gli ambi lati e servire .

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