Lessate i fondi,scavateli,unite al passato di pomodoro, grana,prezzemolo,olio,sale,riempite i fodi ,spolverizzate con grana,gratinate x alcuni minuti.
/ Ricette
Fondi di carciofi al pomodoro
DIFFICOLTA'
Difficile
PORTATA
Contorni
TEMPO DI PREPARAZIONE
1 ora e 30
Ingredienti
Fondi di carciofi,passato di pomodoro,grana,prezzemolo,olio,sale.
