RICETTARIO

Focaccia ripiena di patate e verza

  • PIATTI UNICI
  • VEGETARIANO/VEGANO
  • FACILE
  • 30 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 6 PERSONE

Farina,olio extra,sale,peperoncino,aglio,600gr. di patate, gr.600 di verza, formaggio fresco, parmigiano,lievito un cubetto e acqua 2 bicchieri.

PREPARAZIONE

Preparare due dischi di pasta x pizza; in una padella soffriggere con olio, sale, aglio e peperoncino le patate a pezzetti e la verza (prima lessate). adagiare il composto con l'aggiunta ( facoltativa) di pezzetti di formaggio fresco e parmigiano, sopra ad un disco di pasta e coprire con l'altro disco, chiudere bene tutt'intorno. infornare a 160°

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