Inserire nel mixer il tonno con tutto l'olio e la ricotta frullare insieme con il bicchierino di cognac. condire la pasta, cotta bene al dente, con una spolveratina di parmigiano.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Farfalle, 2 scatole di tonno sott'olio, 200g di ricotta, 1 bicchierino di cognac, parmigiano
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