RICETTE

Farfalle al salmone

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Ingredidentiper 4 persone: 350 gr. pasta tipo farfalle, 300gr di salmone fresco, uno spicchio d'aglio, tre peperoni gialli, pepe nero, sale e olio q.b.

Tagliare il salmone a dadini e lasciarlo arrosolare in padella senza aggiunta di condimento per una decina di minuti. nel frattempo, arrosolare in una padella i peperoni tagliati a dadini con olio e aglio, salare e pepare. unire i peperoni al salmone e continuare la cottura per qualche minuto. cuocere la pasta e unire il condimento.

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