Prendere i petti di pollo e infarinarli ,mettere una noce di burro i padella e soffriggere i petti di pollo aggiungere poi i funghi porcini tagliati a striscette ed in fine i pomodori pachino fare cuocere e sfumare con del vino bianco.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Petti di pollo,farina,burro,funghi porcini,pomodori pachino,pepe verde,vino
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