Pulire gli asparagi lavarli e farli bollire in acqua salata per 10 minuti. scolarli, fare dei mucchietti di 3 -4 asparagi poi arrotolarli con una fetta di prosciutto e una solliletta. mettere in una pirofila con del burro e farli gratinare.
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Primo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Asparagi, prosciutto, sottilette, burro, sale
Condividi