RICETTARIO

Dolcetti al cocco

PREPARAZIONE

Preparare una moka di caffè, zuccheratelo poco e lasciateo raffreddare. nel frattempo spalmate su un amaretto un pò di mascarpone ed unitelo all'altro premendo leggermente per farlo aderire bene. immergete velocemente nel caffè i biscotti farciti ottenuti e passateli nella farina di cocco. sistemateli su un vassoio. volendo si possono anche congelare.

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