Montare la panna con 3 cucchiai di zucchero, sbattere i 2 rossi con 3 cucchiai di zucchero, montare gli albumi a neve, sbriciolare gli amareitti, e mescolare il tutto avendo l'accortezza di mettere per ultimi gli albumi montati a neve. a scelta si possono aggiungere scaglie di cioccolato fondente, oppure un pò di lliquare al caffè. mettere nel frizer per almenp tre ore.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 cartoccio di panna fresca, 2 uova, 15 amaretti, zucchero
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