Sciogliere a fuoco dolce il cioccoltao nell'olio mescolando in continuazione. lasciare intiepidire. montare a neve le chiare, aggiungere lo zucchero, aggiungere il cioccoltao fuso mescolando accuratamente, da ultimo aggiungere la farina con il lievtito: versare il composto in una tortiera e mettere in forno a 180° per 35 minuti.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
5 albumi 150 grammi di zucchero, 140 grammi di farina, 150 grammi di cioccolato fondente, 60 grammi di olio, 1 bustina di lievito da mezzo chilo,
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