RICETTE

Dolce di carote

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 uova,2 tazze di zucchero,2 tazze di farina,1 tazza di olio di semi,5 carote grosse,mezza tazza di uvetta,1 tazza di noci,2 cucchiaini di bicarbonato,2 cucchiaini di lievito,2 di cannella,zucchero a velo.

Si prendono le uova si lavorano con lo zucchero ben soffici,si aggiunge delicatamente la farina, il bicarbonato,l'olio, le carote(naturamente frullate),l'uvetta,le noci titate,la cannella e per ultimo il lievito, cuocere in forno a 180° per un'ora , appena sfornato cospargetelo di zucchero a velo. vi colpirà per il sapore davvero particolare !!

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