RICETTE

Dita di apostolo

  • Difficoltà Media
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 uova, 1 cucchiaio di farina, 1 dl di latte, 50 gr di parmigiano, 100 gr di prosciutto cotto, 100 gr di provola, sale, pepe, salsa di pomodoro

In una terrina si amalgamano le uova con la farina ed il latte, metà del parmigiano, sale, pepe. friggere 4 frittatine e su ognuna mettere un pò di salsa, parmigiano, prosciutto, provola, arrotolarle e sistemarle in una pirofila, ancora un pò di sugo e infornare x 5 min. servire caldo con un'insalatina o spinaci al burro.

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.