Unire la farina al burro, aggiungere le uova, lo zucchero e il lievito. impastare fino ad ottenere un composto omogeneo (non preoccupatevi se dovesse risultare un po' morbido). preriscaldare il forno a 180°. stendere l'impasto su di una teglia ricoperta da carta da forno, aiutandosi se serve con una spatola. stendere sopra la marmellata di amarene aiutandosi con il dorso di un cucchiaio e infine le noci. infornare a 180° per 40 minuti. buon appetito. la ricetta è ottima anche con altri gusti di marmellata, ma il top è con quella di amarene, perchè quella fatta in casa ha un gusto un po' più aspro che si abbina in maniera gustosissima con il sapore delle noci.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per la pasta frolla: 500g di farina, 3 uova, 150g di burro, 200g di zucchero, 1/2 bustina di lievito, per guarnire: un vasetto di marmellata di amarene fatta in casa di circa 250g, noci spezzettate (più ce n'è meglio è).
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