RICETTARIO

Crostata di fragole

PREPARAZIONE

Prendere la pasta frolla e metterla in una teglia imburrata. sul fondo disporre dei savoiardi tagliati a metà per il lungo. preparare una crema pasticcera densa e versarla sui savoiardi. pulire, lavare e asciugare delle belle fragole e disporle sopra la crema. mettere delle striscioline di pasta frolla a mo' di grata ed infornare a calore moderato per 40'-50'.

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