Preparare la pasta frolla. stenderla su di una teglia (rivestita di carta forno), foderando anche i bordi per due centimetri. a parte preparare una crema pasticcera piuttosto densa e incorporarvi le uvette e le noci a pezzettini. riempire la torta con questo composto, ricoprire di strisce di pasta a mo' di grata e mettere in forno per circa 1 ora a fuoco moderato.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per la pasta frolla 200 gr di farina, 2 tuorli d'uovo, 150 gr di burro, la scorza grattugiata di un limone, per il ripieno invece crema pasticcera piuttosto densa,25 gr di uvetta sultanina, setti noci
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