Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua e unire alla farina al sale e all'olio aggiungere l'acqua fino ad ottenere un impasto molto liquido .ungere una teglia e versare l'impasto calcolando che con la lievitazione cresce deel doppio. dopo circa un'ora condire a piacere e infornare aforno già caldo per mezz'ora a 180 gradi.
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