Lavorate bene i caprini con il burro morbido. incorporate le olive denocciolate e tagliate a pezzetti. usate la crema montanara spalmata su pane tostato o servitela accompagnata da crostini.
/ Ricette
Crema di formaggio montanara
DIFFICOLTA'
Facile
PORTATA
Antipasto
TEMPO DI PREPARAZIONE
15 minuti
Ingredienti
100 gr di caprino fresco, 30 gr di burro, 50 gr di olive taggiasche
