Dorare la cipolla con l'olio ed aggiungere la pancetta, rosolare leggermente e versare una confezione grande o due di quelle piccole di crauti.mescolare bene ed aggiungere 250 ml di acqua calda. appena prende bollore inserire due dadi vegetali e lasciare terminare la cottura per circa 20 min. ottimi anche freddi....buon appetito
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Olio di oliva, cipolla bianca, pancetta affumicata a cubetti, crauti in scatola, due dadi vegetali, acqua calda.
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