RICETTE

Cotolette di acciughe

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Acciughe ,mollica di pane condita(mollica,sale grana,prezzemolo,un pizzico di aglio) olio di oliva

Si toglie la lisca nell"acciuga si apre ,a metà e sibagna nell"olio,poi si passano nella mollica condita si sistemano nella teglia magari avendo messo della carta forno e si passano al fofno per 10 minuti a 160°.

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