Tagliare a pezzi il coniglio mettere in tegame con un pò di sale e pepe e aglio e olio con 2 foglie di salvia. poi aggiungere il pesto quando il fegato è cotto, levare dal forno e macinare il tutto con le olive....
Ingredienti
1 coniglio, 1 busta olive, 1 pinoli, 1 sedano, 1 cipollla grande, 2 carote
