Tagliare a pezzi il coniglio mettere in tegame con un pò di sale e pepe e aglio e olio con 2 foglie di salvia. poi aggiungere il pesto quando il fegato è cotto, levare dal forno e macinare il tutto con le olive....
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 coniglio, 1 busta olive, 1 pinoli, 1 sedano, 1 cipollla grande, 2 carote
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