Lessate gli spinaci in pochissima acqua salata. scolateli, strizzateli e tritateli. in un tegame fate dorare la cipolla con il burro, quindi aggiungete gli spinaci e fateli insaporire per qualche minuto. lessate le conchiglie e conditele con gli spinaci e abbondante parmigiano grattugiato.
-
Difficoltà Facile
-
Portata Primo
-
Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 g di pasta a conchiglia, 700 g dl spinaci, 70 g di burro, una cipolla, parmigiano grattugiato e sale
Condividi