Mettere la farina in un recipiente e aggiungere il burro a temperatura ambiente e amalgamarli aggiungere lo zucchero a velo (se non si ha quello a velo tritare dello zucchero normale), poi il cacao, quindi unire la vanillina e l'uovo. infine aggiungere le nocciole amalgamandole al composto con una spatola o un cucchiaio di legno. porre su un teglia rettangolare ricoperto da un foglio di carta forno. con una spatola distribuire il composto fino a formare una mattonella. porre in frigo per 30° minuti e dopo il raffreddamento, tagliare il composto a fettine e disporre le fettine su di una placca foderata di carta forno. infornare a 180° per 20 minuti. servire le fettine al cioccolato solo quando si sono raffreddate
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 gr di burro o margarina, 100 gr di zucchero a velo , 1 uova , 25 gr di cacao in polvere , 300 gr di farina , 125 gr di nocciole, una bustina di vanillina
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