RICETTARIO

Cioccolatini al rum

PREPARAZIONE

Fondete a bagnomaria 200 gr. di cioccolato fondente con 50 gr. di zucchero,unitevi poi mezzo bicchiere di panna liquida e due cucchiai di rum.togliete dal fuoco,fate raffreddare poi inserite il composto in una tasca da pasticcere con l'uscita a stella e formare i cioccolatini disponendoli su della carta da forno.mettete ad indurire in frigo.serviteli freddi

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