RICETTARIO

Cime di rape stufate

PREPARAZIONE

Pulire e lavare le cime di rape,far rosolare olio e aglio in un tegame,quindi versare le cime di rape,sale e peperoncino.coprire con un coperchio per evitare gli schizzi,far appassire bene le rape per circa 15 minuti.e il piatto tipicamente barese è pronto.

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione