Montare 3 uova con 520 gr di zucchero finché il composto non risulti spumoso, aggiungere 250 gr di panna e poco alla volta 250 gr di farina setacciata. mescolare per bene e solo all'ultimo aggiungere mezza bustina di lievito vanigliato, imburrare ed infarinare una tortiera e versare il composto. infornare a 170° per 40 minuti, sfornare e spolverizzare di zucchero a velo.
Ingredienti
Farina, uova, zucchero, panna, lievito vanigliato
