Disponete le fette di pane su un piatto di portata. bagnatele con un po' di aqua, copritele con i pomodori freschi tagliati a pezzetti, salate ed irrorate con olio extra vergine di oliva e di origano. potete evitare di bagnare il pane se dopo avere ricoperto di pomodori tritati le fette lasciate riposare, il tutto per il tempo necessario che si imbevano dell'acqua dei pomodori stessi.
Ingredienti
Pane raffermo, pomodori maturi, olio extravergine, origano, sale
