Prendere del pane raffermo e immergerlo in acqua fredda. quando il pane è ormai bagnato, trizzarlo e porlo in una ciotola, dove andrete ad aggiungere pomodoro rossi a fette, sedano a tocchetti, cipolla rossa a spicchi, un pò di sale, olio extravergine d'oliva e un limone a fettine. lasciare il tutto a riposare per circa un ora nel frigo.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pane, acqua, pomodori, cipolla, sale, olio, sedano, limone
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