RICETTARIO

Cestini croccanti ai funghi

PREPARAZIONE

Scaldate il burro e un pò dolio in una padella unite i funghi ,i pinoli,il prezzemolo,il coriandolo e un pizzico di sale.foderate l'interno degli stampini per dolci con le crepes.fate cuocere nel forno a 2oo gr. fino a che saranno croccanti.togliete dal forno riempite con il composto di funghi.guarnite con fettine di funghi freschi e mele conditeli con sale un filo d'olio.servite caldi

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