RICETTE

Cavatelli mare e monti

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Cavatelli, cozze, fagioli, olio, peperoncino

Pulire le cozze dai gusci, e farle soffriggere nell'olio, aggiungere i fagioli cucinati precedentemente, amalgamare il tutto, aggiungere un peperoncino, cucinare i cavatelli e a cottutra ultimata scolarli e farli saltare con il condimento per due minuti, salare precedentemente a piacere, servire.

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