Taglare la carote a julienne,lessarle. passarle in padella con olio e sale e lasciarle "bruciacchiare". regolarle di sale. dopo 5 minuti circa aggiungere il tuorlo e la panna da cucina. qulache minuto e le carote saporite sono pronte.
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Olio,sale,carote,tuorlo,panna
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