Si tagliano a fette mozzarelle e pomodori; si dispongono sul piatto di portata, alternandoli. si condisce il tutto con sale e olio d'oliva. se piace, si può aggiungere del pepe. la fantasia può poi aiutare ad arricchirlo. si possono disporre gli ingredienti su un letto di insalatina novella, si possono aggiungere olive, erba cipollina fresca o secca, e tanto altro ancora a proprio piacimento.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
Mozzarelle - 2, pomodori maturi ma sodi - almeno 2, olio extravergine d'oliva - 2 cucchiai
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