Preparazione: lavorare la ricotta e lo zucchero con un cucchiaio e passarli in un setaccio fine: aggiungere la cannella e riempire fino a metà il cannolo. mescolare nutella e qualche cucchiaio di brandy e riempire l'altra metà del cannolo. decorare le due estremità (bianca e marrone) con la granella di nocciole e spolverare i cannoli con lo zucchero a velo.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Ingredienti: 750 g di nutella 12 cialde per cannoli 1 kg di ricotta cannella in polvere q.b. 150 g di granella di nocciole 150 g di zucchero 1 bicchierino di brandy zucchero a velo q.b.
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