Tagliare a dadolini 4 panini secchi 2 uova un po di latte formaggio che vi è avanzato e la farina formate un impasto omogeneo poi fate delle palline con le mani umide le cuocete nel brodo bollente 1o 15 minuti sono buone in brodo o asciutti con un po di burro e salvia buon appettito
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