RICETTE

Bucatini con la mollica

  • Difficoltà Media
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Gr. 800 bucatini, gr. 200 pangrattato, 10 acciughe, sale, pepe, olio

Lavate le acciughe, diliscatele e disponetele nell'olio a fuoco basso. tostate il pangrattato in poco olio. lessate la pasta, scolatela e conditela con il pangrattato tostato, il condimento di acciughe e una macinata di pepe nero. e' molto gustosa e buon appetito!

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