Mescolate la salamella privata del budello con lo stracchino. amalgamate bene il tutto con una forchetta e distribuite sulle fette di pane tagliate in due. spolverizzate con origano oppure foglie di salvia tritate. cuocete in forno ventilato a 200° per poco tempo. appena il formaggio è sciolto e la salsiccia cotta, sfornate e servite.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 gr di salamella, 150 gr di stracchino, pane toscano, salvia, origano
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