RICETTE

Bresaola con carciofi

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

300g di bresaola tagliata sottile,4 carciofi grandi puliti dalle foglie esterne piu' dure,olio extravergine d'oliva,succo di limone,sale e pepe.

Disponete sul piatto da portata le fette di bresaola e ricopritele con i carciofi che taglierete a lamelle sottili. condite con vinagrette al limone.

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