RICETTARIO

Braciolette di melanzana

PREPARAZIONE

Grigliare le melanzane.tritare finemente aglio e peperoncino e unitelo con olio.disponete su ogni fetta di melanzana un filetto di acciuga e poco sale.arrotolate e fermate con mezzo stuzzicadente ogni brascioletta.disponeteli su un vassoglio e bagnate con olio aromatizzato al peperoncino e aglio aggiungete qualche foglia di basilico.buon pranzo

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione