Fate sciogliere il burro e unitelo al latte,al bicarbonato,ai due cucchiai di cremor di tartaro al pizzico di sale e infine,frullate il tutto.successivamente aggiungete la farina e lavorate l'impasto fino a che questo no diventi morbido e omogeneo.poi prendete le formine e riempitele con un po' d'impasto. mettete poi in forno a 220 gradi per 15min circa. una volta cotti spolverateli di zucchero a velo
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200g farina,45g burro,150ml latte,1cucch.ino bicarbonato,2cucch.ini di cremor di tartaro (si trova in farmacia)
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