RICETTE

Biscottini facili facili

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Per ogni uovo ci vogliono 1 cucchiaio e mezzo di zucchero e due cucchiai abbondanti di farina. utilizzare 3 uova e mettere oltre a zucchero e farina mezzo limone grattuggiato e mezza bustina di lievito.

Amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e abbastanza denso: prendendolo con un cucchiaio per farlo scendere completamente occorre aiutarsi con un dito. quindi disporre mezzo cucchiaio del composto sulla carta da forno e cuocere a 160° per circa 10', fino a quando i bordi non si inizieranno a scurire.

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