Lavorare insieme gli ingredienti. stendere in una sfoglia alta 3-4 mm e tagliare i biscotti con una formina a scelta. cuocere in forno a calore moderato per 10-15 minuti.
Ingredienti
1 kg di farina 00 4 uova 350 g di zucchero 2 bicchieri di latte 25 g di bicarbonato di ammoniaca 1 tegamino d'olio
