Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo,con un cucchiaio prelevate un poco di impasto per volta e sistemate nei pirottini di carta,facendo attenzione a riempirne solo metà.infornate a 200° per 10 minuti.
200gr.di zucchero,200gr.di burro,2uova,un pizzico di sale,la scorza di mezzo limone,200gr.di farina con lievito,200gr.di farina di noce di cocco.
Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo,con un cucchiaio prelevate un poco di impasto per volta e sistemate nei pirottini di carta,facendo attenzione a riempirne solo metà.infornate a 200° per 10 minuti.