RICETTE

Biscotti al cocco

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

150 g di cocco grattuggiato, 150 g di zucchero, 2 albumi

Mescolare i 10 g di cocco grattuggiato e i 150 g di zucchero. montare i due albumi a neve e aggiungere il cocco e lo zucchero.prendere una noce di impasto e stringendola nel pal dare la forma di una pallina. mettere tutte le palline su una teglia (con carta da forno) scaldare per circa 10 minuti in forno a 150°c.

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