Impastare tutti gli ingredienti, facendo la fontana, con la farina setacciata con 1 cucchiaino di lievito, lo zucchero e unendo al centro l?uovo, l?olio e la scorza del limone. ad impasto ottenuto, unire gli ingredienti (semi di sesamo, ecc.) nella quantità desiderata; lavorare l?impasto ancora un po?, poi dare ai biscotti la forma desiderata e infornare a 180°.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Farina 00 g 250 , zucchero di canna g 50 , olio di semi di mais g 50 , 1 uovo , lievito in polvere per dolci , scorza grattugiata di limone , semi di sesamo, germe di grano, fiocchi ai cereali
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