Staccare dal cespo i gambi di sedano e lavare singolarmente, mescolare il gorgonzola con l'erba cipollina tritata. lasciare intero il sedano e spalmare il gorgonzola dolce nella conca del sedano. aggiungere un filo d'olio a piacere.
/ Ricette
Barchette di sedano e zola
DIFFICOLTA'
Facile
PORTATA
Antipasto
TEMPO DI PREPARAZIONE
15 minuti
Ingredienti
Un cespo di sedano, 200 g di gorgonzola dolce, erba cipollina, olio
