Ammollare per 2-3 giorni il baccalà poi scolatelo e privatelo delle lische, pulite i peperoni e tagliarli a listarelle ed anche le cipolle fare rosolare le cipolle nell'olio poi unire i peperoni ed infine il bacalà e fare cucinare per circa 20min.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Baccalà, peperoni, cipolla, sale, olio
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