All'impasto aggiungere le uova ed a poco a poco la farina. lavorare bene fino ad ottenere una pasta elastica. mettere tutto in uno stampo imburrato. mettere a lievitare fin quando diventa 3 volte più grande. forno 180° per 15 ? 20 minuti circa. bagno: gr. 300 acqua gr. zucchero gr. 200 rhum e buccia di 2 limoni mettere in acqua le bucce di limoni e fare bollire per 2 - 3 minuti ed aggiungere lo zucchero ed infine il rhum.