Pulire le aragoste.tagliare il busto in due nella lunghezza e disporle sulla griglia, appoggiandole sul guscio.salarle e bagnarle con qualche cucchiaio di burro fuso.dopo un quarto d'ora,rigirarle e cuocerle ancora per qualche minuto.servire con il burro fuso a parte,guarnendo con ciuffi di prezzemolo e mezzi limoni.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2aragoste fresche di circa 600 gr.l'una,200gr.di burro fuso,sale.
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