Sfilettare le acciughe , tagliare le cipolline a rondelle sottilissime. disporre le acciughe in un vassoietto e coprire il tutto con le cipolline affettate, spruzzare con l?aceto rosso e coprire il tutto con l?olio extravergine. servire subito in tavola
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
10 acciughe sottosale o fresche , 1 mazzetto di cipolline fresche , olio extravergine d?oliva, aceto di vino rosso
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