SCUOLA DI CUCINA

Fiori in pasta di zucchero: tutorial e idee per farli con e senza stampini

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I fiori in pasta di zucchero sono uno spettacolo, siano essi semplici oppure elaborati, monocolore o variopinti. Gli elementi floreali sono adattabili a tutte le occasioni e vanno bene in qualsiasi stagione.

Vediamo come farli con e senza stampini con i video tutorial in basso. Nella fotogallery in alto, i consigli per realizzarli e qualche idea per le composizioni del nostro cake design: tu che cosa farai?

 

Fiori in pasta di zucchero: il tutorial per farli con gli stampini
Con le forme ricavi un intero fiore che puoi ulteriormente modellare con la ball tool per dargli tridimensionalità, come si vede nel video tutorial di Angel BakingwithMommy, che mostra come fare diverse forme ed elementi floreali.

 

 

Fiori in pasta di zucchero: il tutorial per farli senza stampini
Un’idea è fare un fiore, una rosa, a partire da una serie di dischetti che puoi anche ricavare con una tazzina o con un cerchio di carta forno, da ritagliare sul fondente. Per gli step, dai un’occhiata al video tutorial di Cook Lyn.

 

 

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