Fichi secchi al cioccolato fondente, la ricetta

<p>I <strong>fichi secchi al cioccolato fondente</strong> sono un classico dolce autunnale e regalano un delizioso connubio di sapori e consistenze che conquistano facilmente i palati di grandi e piccini. Questi dolcetti sani e raffinati sono perfetti per soddisfare la nostra insaziabile voglia di dolce, combinando la dolcezza naturale dei fichi con la gustosa intensità del cioccolato fondente.</p> <p>Inoltre, sono facilissimi da preparare per una merenda golosa o come dessert originale. Perfetti anche come sfizio per un break con amici a cui affiancareun buon biccchiere di vino bianco (meglio ancora se è un Prosecco!).</p> <p>Oggi scopriremo insieme <strong>la ricetta</strong> semplice e veloce per realizzarli, servirli e gustarli da soli o in compagnia. Pochi ingredienti e semplici passaggi, per poterli ricreare e presentarli in tavola.</p> <p><strong>Preparazione</strong></p> <p>Mettere i fichi in ammollo in acqua calda per almeno 20 minuti. Quindi scolarli e asciugarli. Intanto spezzettare il cioccolato fondente.</p> <p>Una volta sbriciolato il cioccolato in una ciotola, depositare nel microonde per 30 secondi fino ad ottenere un composto privo di grumi. </p> <p>Immergere i fichi secchi nel cioccolato, facendo attenzione a ricoprirli completamente. Scolare i fichi per togliere gli eccessi e disporli in un vassoio ricoperto di carta forno. Cospargere il tutto con la granella di nocciole e un pizzico di sale per enfatizzarne il sapore. </p> <p>Lasciare raffreddare in frigorifero per 30 minuti fino a quando il cioccolato non si sarà solidificato.</p>